Opis
Sałatka kolorowa to świeża i chrupiąca sałatka z mieszanki sałat, oliwek, marynowanych grzybków i kukurydzy, podawana z sosem sałatkowym i uprażonymi orzechami.
Przygotowanie
- Sałatę zieloną i czerwoną dokładnie umyj, osusz i rozdrobnij na mniejsze kawałki.
- Oliwki i marynowane grzybki pokrój w plasterki.
- Kolby kukurydzy (z puszki lub słoika) przekrój na 3 równe części.
- Wszystkie warzywa umieść w dużej misce i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj sos sałatkowy i ponownie wymieszaj, aby składniki były równomiernie pokryte.
- Płatki migdałowe i orzechy włoskie upraż na suchej patelni na złoty kolor, uważając, by się nie przypaliły.
- Posyp uprażonymi migdałami i orzechami wierzch sałatki tuż przed podaniem.