Opis
Fit sałatka kolacyjna w kuchni polskiej. Łączy teksturę świeżej sałaty z sytością bobu i makaronu razowego. Idealna na zdrowy, lekki obiad lub przekąskę.
Przygotowanie
- Ugotuj bób i makaron, a następnie ostudź je i obierz bób.
- Pokrój na drobną kostkę szynkę, paprykę i sałatę. Pokrój jajka na dużą kostkę.
- W misce połącz bób, makaron, pokrojoną szynkę, paprykę, sałatę i pokrojone jajka.
- W osobnej miseczce wymieszaj majonez ze śmietaną i dopraw solą.
- Wlej mieszankę majonezu ze śmietaną do dużej miski z pozostałymi składnikami. Wszystko razem wymieszaj.