Opis
Warstwowa sałatka inspirowana smakiem kebaba — z usmażonym filetem z kurczaka, kapustą pekińską, ogórkami i pikantnym keczupem. Prosta i syta propozycja na imprezę lub rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka pokrój na kawałki i usmaż na patelni z przyprawą kebab, aż będzie dobrze wypieczony. Odstaw do ostygnięcia.
- Cebulę pokrój w kostkę i sparz wrzątkiem, aby złagodzić jej smak. Odcedź.
- Ogórki konserwowe pokrój w kostkę.
- Kapustę pekińską poszatkuj cienko i skrop sokiem z cytryny.
- W dużej misce lub naczyniu układaj kolejne warstwy: kapustę pekińską, usmażony kurczak, cebulę, ogórki konserwowe, warstwę keczupu pikantnego, warstwę majonezu.
- Na wierzch wysyp kukurydzę i groszek z puszki. Podawaj schłodzoną.