Skladniki
- ogórek 2 sztuki
- pomidory 4 sztuki
- świeża kolendra 2 łyżki
- cebula czerwona 2 sztuki
- papryczki chilli 2 sztuki
- sok z limonki 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Oświeżająca indyjska sałatka Kachumber z pomidorami, ogórkami i świeżą kolendrą. Idealna do potraw curry.
Przygotowanie
- Pomidory sparzyj wrzątkiem, a następnie obierz ze skórki.
- Pokrój pomidory w drobną kostkę.
- Cebulę obierz i posiekaj drobno.
- Ogórki opłucz, osusz i pokrój w kostkę.
- Świeżą kolendrę opłucz i posiekaj drobniutko.
- Z papryczek chilli usunąć nasiona.
- Drobno posiekaj papryczki chilli.
- Wymieszaj wszystkie składniki ze sobą.
- Skrop sokiem z limonki.
- Chłodź przed podaniem.