Skladniki
- jajko 3 szt
- cebula 1 szt
- sól, pieprz
- majonez 1 słoik
- jabłka 2 szt
- pietruszka 1 szt
- marchewki 3 szt
- ogórki kiszone 2 szt
- groszek konserwowy 1 puszka
- zielona pietruszka
- kawałek selera
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjna polska sałatka jarzynowa z ugotowanych warzyw, jabłek, ogórków kiszonych i jajek, połączonych kremowym majonezem.
Przygotowanie
- Marchewkę, pietruszkę i seler obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut), a następnie ostudź i obierz.
- Ugotowane warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler), obrane jabłka oraz ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Jajka pokrój w kostkę.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Wszystkie przygotowane składniki połącz w misce: starte warzywa i jabłka, pokrojone jajka, odsączony groszek konserwowy i cebulę.
- Dodaj majonez do smaku, wymieszaj całość i dopraw solą oraz pieprzem.
- Na wierzch posyp drobno posiekaną zieloną pietruszką. Schłodź w lodówce przed podaniem.