Skladniki
- seler 1 szt
- marchewka 3 szt
- kukurydza 1 puszki
- jogurt naturalny 1 szt
- majonez 1 słoik
- jabłka 2 szt
- pietruszka 2 szt
- ogórki kiszone 4 szt
- groszek 1 puszki
- jaja 3 szt
- kiełki sojowe 1 słoik
- fasola czerwona 1 puszki
- szczypiorek, sól, pieprz
- Cebulka perłowa marynowana Smak 1 słoik
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Kolorowa i syta sałatka jarzynowa pełna gotowanych warzyw, jajek, fasoli i jabłek w kremowym sosie majonezowo-jogurtowym. Klasyczna polska sałatka na każdą uroczystość.
Przygotowanie
- Marchewkę, pietruszkę, seler i jajka ugotuj do miękkości (warzywa ok. 25-30 minut, jajka na twardo ok. 10 minut). Ostudz i obierz.
- Ugotowane warzywa, jajka, obrane jabłka i ogórki kiszone pokroj w drobną kostkę.
- Z kukurydzy, groszku, fasoli czerwonej, kiełków sojowych i cebulki perłowej odlej wodę lub zalęwę.
- Wszystkie składniki połącz w dużej misce.
- Dodaj jogurt naturalny i majonez, dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
- Wierzch sałatki udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem, plasterkami marchewki i ćwiartkamy jajek.