Opis
Klasyczna polska sałatka jarzynowa z jajkami, marchewką, ogórkiem kiszonym, groszkiem i kukurydzą, połączona majonezem. Obowiązkowe danie na każdą imprezę.
Przygotowanie
- Kukurydzę marynowaną i groszek konserwowy odcedzić z zalewy.
- Jajka ugotowane na twardo (4 sztuki) obrać i pokroić w drobną kostkę.
- Marchewkę ugotowaną pokroić w drobną kostkę.
- Ogórek kiszony pokroić w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski.
- Dodać majonez w takiej ilości, aby sałatka była dobrze połączona. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.