Opis
Warstwowa sałatka gyros z smażonym filetem z kurczaka, kapustą pekińską i kukurydzą w sosie keczupowo-majonezowym.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka pokroj w paski i doprwa przyprawą do gyrosa.
- Usmaż mięso na rozgrzanej patelni bez tłuszczu lub z niewielką jego ilością, aż będzie złociste.
- Kapuste pekińską i białą część pora drobno pokroj.
- Ogórki konserwowe pokroj w plasterki lub kostkę.
- W głębokiej misce ułóż warstwy: połową mięsa, część kapusty i ogórkw, posmaruj keczupem i majonezem, dołóż kukurydzę.
- Dołóż resztę mięsa, kapusty i ogórków, ponownie posmaruj keczupem i majonezem.
- Na wierzch posyp drobno pokrojonym porem.
- Schłodzi przed podaniem.