Opis
Szybka i oryginalana sałatka z marynowanymi grzybami, kukurydzą, serem żółtym i jabłkiem, polana majonezowo-musztardowym sosem z koperkiem. Doskonała jako przekąska lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Majonez, jogurt i ostrow musztardę wymieszać dokładnie. Doprawic cukrem, solą i szczyptą pieprzu cayenne. Schłodzić w lodówce.
- Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić sokiem z cytryny.
- Korniszony, grzyby marynowane i ser żółty pokroić w kostkę.
- Kukurydzę odcedzić z zalewy.
- Wszystkie składniki połączyć w misce i polać schłodzonym sosem. Delikatnie wymieszać. Posypać posiekanym koperkiem i podać.