Opis
Elegancka sałatka z soczystych gruszek, żółtego sera i zielonej papryki, polana słodko-kwaśnym dressingiem z miodem, musztardą i sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Gruszki umyj, obierz i pokroj w cienkie paski lub plasterki.
- Ser żółty (20 dag) pokroj w cienkie paski.
- Paprukę zieloną umyj, usuń gniazdo nasienne i pokroj również w cienkie paski.
- Wszystkie składniki ułóż na talerzu lub w misce.
- W małym naczyniu połącz 1 łyżkę soku z cytryny, 1 łyżkę musztardy i 1 łyżkę miodu. Wymieszaj na jednolity dressing.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Polej dressingiem sałatkę i delikatnie wymieszaj przed podaniem.