Opis
Wykwintna sałatka grapefruitowa, łącząca słodycz grejpfrutów z świeżością pomidorów i aromatem bazylii. Idealna jako danie na ciepłe spotkanie.
Przygotowanie
- Opłucz grejpfruty, obierz je, podziel na cząstki, usuń pestki i białe błonki, a następnie pokrój w kostkę.
- Pokrój pomidory w kostkę po sparzeniu i zdjęciu skórki.
- Prepołów oliwki i wyjmij pestki. Wykonaj te same czynności z winogronami.
- Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce.
- Polej sałatkę sosem z oleju i soku z cytryny, przyprawionym do smaku solą, cukrem i pieprzem. Posyp bazylią.