Sałatka Goi to klasyczne danie z kuchni polskiej, idealne na szybki lunch lub przekąskę. Łączy świeży smak rzodkiewek z kremową śmietaną i słodyczą groszku.
Przygotowanie
Umyj rzodkiewki i zetrzyj je na tarce o dużych otworach. Zetrzyj ser żółty.
W misce wymieszaj rzodkiewki, startowany ser, groszek konserwowy, śmietanę, posiekany szczypiorek i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.