A dzis ugotuje...sałatka dziwna ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • ziemniaki 50 dkg
  • majonez 6 łyż.
  • natka pietruszki 1 łyż
  • marchew 3 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • pietruszka 1 szt
  • bulion warzywny 1 szkl.
  • zielony groszek 15 dkg
  • fasola szparagowa 20 dkg
  • sól, piperz
  • jajko ugotowane na twardo 5 szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Syta i kolorowa sałatka z gotowanych warzyw – ziemniaków, marchewki, fasoli szparagowej i papryki – podana z majonezem i jajkami na twardo.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obierz, umyj i pokrój w kostkę. Papryczkę czerwoną umyj i pokrój w kostkę.
  2. W garnku zagotuj bulion warzywny. Wrztuć ziemniaki, marchewkę, fa-solę szparagową i pietruszkę. Gotuj 10 minut.
  3. Po 10 minutach dodaj pokrojoną papryczkę i zielony groszek, gotuj jeszcze 5 minut.
  4. Warzywa odsącz na sicie i zostaw do całkowitego ostygnięcia.
  5. Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w kostkę.
  6. Wystudzone warzywa wymieszaj z majonezem i jajkami, posyp posiekaną natką pietruszki, dopraw solą i pieprzem do smaku.