A dzis ugotuje...Sałatka czosnkowa ;)

Skladniki

• czosnek 5 ząbki
• ziemniaki 80 dag
• majonez 200 ml
• natka pietruszki 1 siekana

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowa sałatka ziemniaczana z dużą ilością czosnku, natką pietruszki i majonezem, idealna jako dodatek do dań z grilla lub na zimno.

Przygotowanie

1. Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach (w nieobieranych skórkach) w osolonej wodzie przez około 20–25 minut, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź.
2. Obierz ostudzone ziemniaki ze skórki i pokrój w kostkę o boku około 1 cm.
3. Czosnek obierz i posiekaj jak najdrobniej.
4. Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj.
5. W dużej misce połącz ziemniaki, czosnek, natkę pietruszki i majonez. Wymieszaj dokładnie.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, żeby smaki się przegryzły.