Skladniki
- kukurydza 1
- sól, pieprz
- jogurt naturalny 1 małe opakowanie
- pierś kurczaka 2 szt
- Szczypiorek cienki
- jaja 5 szt
- mały słoik majonezu 1
- mały słoik chrzanu 1
- mały słoik cebulki marynowanej 1
- ser gouda 30 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Kremowa sałatka chrzanowa z piersią kurczaka, jajkami na twardo, serem gouda i kukurydzą, polana aromatycznym sosem chrzanowo-majonezowym.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka przyprawić solą i pieprzem, piec w piekarniku w 180°C przez około 25 minut lub poddusić na patelni do miękkości. Wystudzone pokroić w kostkę.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), wystudzić, obrać i pokroić w kostkę lub ćwiartki.
- Ser gouda zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Szczypiorek drobno posiec.
- W misce połączyć kurczaka, jajka, ser, szczypiorek, kukurydzę i cebulkę marynowaną.
- Chrzan wymieszać z majonezem i jogurtem naturalnym, doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Sosem polewać składniki i całość dokładnie wymieszać. Schłodzić przed podaniem.