Skladniki
- czosnek 2 ząbki
- awokado 2 sztuki
- sok z 1/2 cytryny
- jogurt naturalny 2 gęsty
- natka pietruszki 1 garść
- ogórki 50 dkg
- posiekana mięta 2 łyzki
- pikantne papryczki 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Oświeżająca sałatka z ogórków i awokado z miętą, natką pietruszki i pikantnym sosem jogurtowo-czosnkowym.
Przygotowanie
- Ogórki (50 dag) umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
- Awokado (2 sztuki) obrać, usunąć pestkę i pokroić w kostkę.
- Awokado skropić sokiem z połowy cytryny, aby nie ciemniało.
- Ogórek, awokado, natkę pietruszki i miętę wymieszać w misce.
- Świeże papryczki pikantne (2 sztuki) oczyścić z nasionek i drobno posiekać.
- Czosnek (2 ząbki) zmiażdżyć lub drobniutko posiekać.
- Gęsty jogurt naturalny wymieszać z czosnkiem i papryczą.
- Sosem jogurtowym doprawić sałatkę i delikatnie wymieszać.