A dzis ugotuje...Sałatka buraczano-chrzanowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 1 łyżka
  • cukier 4 łyżki
  • woda 1 szklanka
  • jabłka 3 sztuki
  • ocet 1 szklanka
  • buraki 2 kg
  • chrzan świeży 1 korzeń

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Sałatka buraczano-chrzanowa to klasyczna pozycja z kuchni polskiej, która idealnie pasuje do kategorii fit. Jest to kremowy i orzeźwiający dodatek, doskonale smakujący jako przystawka lub samodzielne danie.

Przygotowanie

  1. Ugotuj buraki.
  2. Starte na tarce o grubych oczkach buraki oraz jabłka posyp solą.
  3. Starte na tarce o drobnych oczkach świeży chrzan.
  4. Dodaj pozostałe składniki (cukier, wodę, ocet) do mieszanki i wymieszaj.
  5. Przekładaj mieszankę do słoików i pasteryzuj przez 15 min.