A dzis ugotuje...sałatka buraczana ze śliwkami i orzechami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
sałatka buraczana ze śliwkami i orzechami

Skladniki

  • sól DO SMAKU
  • sok z cytryny DO SMAKU
  • czosnek 2 SZT
  • majonez 200 ml
  • suszone śliwki 250 g
  • orzechy włoskie 150 g
  • buraczki 4 SZT

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczna sałatka łącząca słodycz buraczków i śliwek z nutą orzechów włoskich. Idealna jako zusek do mięs, bogata w składniki odżywcze.

Przygotowanie

  1. Gotować buraczki w wodzie przez około 2 godziny do miękkości.
  2. Schłodzić buraczki i pokroić je w cienkie talarki.
  3. Suszone śliwki zalać wrzątkiem i zostawić na 3 minuty.
  4. Odcedzić śliwki i pokroić je w paski.
  5. Połączyć buraczki, śliwki i orzechy włoskie w misce.
  6. Obrać i posiekać czosnek.
  7. Dodać majonez, czosnek, mieszać wszystko delikatnie.
  8. Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny.