A dzis ugotuje...Sałatka brokułowa ze słonecznikiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • jogurt naturalny 1 kubek
  • majonez 1 słoika
  • ser feta 1 opakowanie
  • ząbek czosnku 2 sztuki
  • brokuły 1 sztuka
  • łuskane ziarna słonecznika 10 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sałatka z gotowanego brokuła i sera feta w kremowym sosie majonezowo-jogurtowym z czosnkiem, posypana prażonymi ziarnami słonecznika.

Przygotowanie

  1. Brokuła umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości (około 5 minut). Odcedzić i ostudzić.
  2. Ziarna słonecznika prażyć na suchej patelni przez kilka minut, aż się lekko zarumienią. Odstawić do ostygnięcia.
  3. Ser feta pokroić w drobną kostkę.
  4. Na talerzu układać warstwami: różyczki brokuła i kawałki fety. Na wierzch posypać prażonym słonecznikiem.
  5. Przygotować sos: majonez wymieszać z jogurtem naturalnym. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do sosu. Doprawić solą do smaku.
  6. Sałatkę polać sosem majonezowo-jogurtowym i udekorować listkami świeżej bazylii.