A dzis ugotuje...Sałatka brokułowa ;)

Skladniki

• sól
• majonez 5 łyżek
• brokuł 1 kg
• ogórki kwaszone 30 posiekane
• Kukurydza z Puszki 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekka sałatka z obgotowanego brokuła, ogórków kwaszonych i kukurydzy z puszki, doprawiona majonezem. Świetna jako dodatek do obiadu lub na imprezę.

Przygotowanie

1. Brokuł umyć, podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie do miękkości (około 5-7 minut). Odcedzić i ostudzić.
2. Ogórki kwaszone obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej.
3. Kukurydzę osączyć z zalewy i przelać wrzątkiem, a następnie odcedzić.
4. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.
5. Dodać majonez i dokładnie połączyć.
6. Doprawić do smaku solą i pieprzem.