Skladniki
- ogórek 2 sztuki
- sól, pieprz
- majonez 2 łyżki
- koperek 1 pęczek
- ząbek czosnku
- brokuły 1 paczka
- jajko ugotowane na twardo 3 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosta i syta sałatka z brokułami, jajkami na twardo i ogórkiem, polana kremowym sosem majonezowym z czosnkiem i koperkiem.
Przygotowanie
- Brokuły rozmroź lub ugotuj al dente w osolonej wodzie przez 5–6 minut, następnie odcedz i pokroj na mniejsze różyczki.
- Ogórki obierz i pokroj w drobną kostkę.
- Jajka ugotowane na twardo pokroj w kostkę lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Wszystkie składniki włóż do dużej miski, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
- Do majonezu dodaj starty czosnek i drobno posiekany koperek. Wymieszaj na jednolity sos.
- Sos dodaj do sałatki, dokładnie połącz wszystkie składniki i odśň do lodowówki na 15–30 minut przed podaniem.