Skladniki
- czosnek 1 ząbek
- cebula 1 sztuka
- jogurt naturalny 10 dag
- majonez 15 dag
- natka pietruszki 1 łyżka
- papryka zielona 1 strąk
- marchewki 2 sztuki
- kapusta 1 głowy
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka angielska to kolorowa, chrupiąca mieszanka warzyw z kremowym sosem jogurtowo-majonezowym, bogata w witaminy i minerały.
Przygotowanie
- Kapustę umyć i drobno poszatkować.
- Marchewkę i cebulę obrać.
- Marchewkę posiekać dość drobno.
- Cebulę posiekać dość drobno.
- Papryką umyć, oczyścić z nasion i posiekać drobno.
- Połączyć kapustę, marchewkę, cebulę i papryką.
- Posolić delikatnie.
- Skropić sokiem z cytryny (2 łyżki).
- Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym.
- Czosnek rozetrzeć z solą.
- Dodać czosnek do sosu.
- Dodać do sosu cukier i pieprz.
- Polać sałatkę przygotowanym sosem.
- Posypać posiekaną natką pietruszki.