Skladniki
- sól do smaku
- rzodkiewki 1 pęczek
- ziemniaki
- majonez według uznania
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka żółta 1 sztuka
- ogórki kiszone 4 sztuki
- cebulka dymka ze szczypiorem 1 pęczek
- młode marcewki surowe 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka 3 Eli to kolorowa, sycąca sałatka warzywna z ziemniaków, świeżej papryki, rzodkiewki i ogórków kiszonych, połączona kremowym majonezem.
Przygotowanie
- Cebulkę dymkę pokroić razem ze szczypiorem w drobne krążki.
- Ziemniaki ugotować, wystudzić i pokroić w kostkę.
- Rzodkiewki, paprykę czerwoną, paprykę żółtą, ogórki kiszone i marchewki surowe pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski i połączyć.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać majonez według uznania.
- Dokładnie wymieszać i podawać, ewentualnie udekorować pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.