Opis
Łatawa sałatka w polskim stylu, idealna jako jarzynka obiadowa. Połączenie świeżej sałaty ze słoną, słodką i kwaśną śmietaną tworzy lekkie i orzeźwiające danie.
Przygotowanie
- Poodrywaj liście sałaty z główki, umyj je bardzo dokładnie i porwij na mniejsze kawałki.
- Do śmietany 12% dodaj sok z połówki lub całej cytryny (zależnie od preferowanego stopnia kwasowości), aby zagęścić sos.
- Dopraw śmietanę solą i cukrem do smaku i wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą, a sól z cukrem się rozpuszczą.
- Polej sałatę przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj. Podawaj jako jarzynkę do obiadu.