Opis
Sałata z tuńczykiem to lekka i kolorowa sałatka z tuńczykiem w sosie własnym, świeżymi warzywami i kremowym sosem majonezowo-jogurtowym z czosnkiem.
Przygotowanie
- Sałatę opłucz pod bieżącą wodą, dobrze osącz i podrzyj na mniejsze kawałki.
- Paprykę pokrój w kostkę lub cienkie paski.
- Pomidora sparzyć wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w półplasterki.
- Tuńczyka osącz z sosu lub oleju. Zachowaj 2-3 łyżeczki zalewy.
- Połącz zalewę z majonezem i jogurtem naturalnym, dopraw solą i pieprzem. Opcjonalnie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Na talerzach ułóż sałatę, na niej pomidory, paprykę oraz różyczki kalafiora i brokuła.
- Na wierzchu rozłóż kawałki tuńczyka, polej sosem i posyp koperkiem i natką pietruszki.