Opis
Chrupaća i kolorowa sałata z sezamem, kiełbasą i jajkiem, lekka i pyszna, idealna na obiad lub kołacje.
Przygotowanie
- Sezam prąż na suchej patelni przez 2-3 minuty, mieszając, do czasu aż się złoci i uwolni aromat.
- Sałatę myj i osusz w wirowce, następnie porcjami układaj na półmisku.
- Kiełbasę pokrój na cieniutkie plastarkę i układaj na sałacie.
- Marchewkę Ŝcieraj w wiorkę i posyp sałatę.
- Posyp szczypirkiem.
- Przygotuj sos: wymieszaj przyprawa do sałatek z olejem i wodą, dokładnie wymieszaj.
- Polej sos na sałatę.
- Jajko ugotowane na twardo pokrój na cieśći łę (cwartki) i układaj na sałacie.
- Górę sałaty obsyp uprazonym sezamem i podawaj natychmiast.