Skladniki
- sół
- sok z cytryny 1 łyżka
- cukier puder
- jogurt naturalny 1 mały kubeczek
- sałata 2 szt.
- orzechy włoskie 3 łyżki
- mandarynki 4 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałata z mandarynkami to lekka i odświeżająca sałatka — soczyste cząstki mandarynek na liściach sałaty, polane jogurtowym sosem cytrynowym i posypane orzechami włoskimi.
Przygotowanie
- Sałatę umyj dokładnie pod zimną wodą, osusz papierowym ręcznikiem lub w wirówce do sałaty i podrzyj na mniejsze kawałki.
- Mandarynki obierz ze skórki, podziel na cząstki i usuń ewentualne pestki.
- Przygotuj sos: wymieszaj w miseczce łyżkę soku z cytryny z odrobiną cukru pudru, jogurtem naturalnym i szczyptą soli. Dokładnie wymieszaj.
- Listkami sałaty wyściel półmisek lub talerz. Na wierzchu ułóż cząstki mandarynek.
- Polej całość przygotowanym sosem jogurtowym.
- Posyp posiekanymi lub połamanymi orzechami włoskimi i podawaj od razu.