Skladniki
- sól
- sok z cytryny 1 łyżka
- pieprz
- główka sałaty 1 sztuka
- śmietana 18 proc szklanki
- jajko ugotowane na twardo 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosta polska sałata zielona z jajkiem na twardo, ubrana w kremowy sos śmietanowy z cytryną i cukrem – klasyczna, lekka surówka do obiadu.
Przygotowanie
- Sałatę umyj, osusz i podziel na pojedyncze listki. Rozerwij je palcami na mniejsze kawałki.
- Jajko ugotowane na twardo obierz i pokroj w drobna kostkę.
- W miseczce wymieszaj śmietankę 18% (1 szklankę) z sokiem z cytryny (1 łyżka), solą i cukrem do smaku – sos powinien być lekko słodkawą.
- Do sałaty dodaj pokrojone jajko, polej przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj. Podawaj od razu.