A dzis ugotuje...sakiewki z serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
sakiewki z serem

Skladniki

  • rodzynek 10 dag
  • jajko 1 szt
  • twaróg 1 kostka
  • opakowanie ciasta francuskiego 1 szt
  • łyżki śmietany 4 szt
  • łyżki cukru pudru 3 szt
  • żółtko jajek 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sakiewki z serem to francuskie ciasteczka z chrupiącego ciasta nadziane słodką masą twarożkową z rodzynkami, idealne do kawy.

Przygotowanie

  1. Przygotuj nadzienie: rozgnieść 1 kostkę twarożku w misce. Dodaj 4 łyżki śmietany, 10 dag rodzynek, 3 łyżki cukru pudru i 1 żółtko jajka. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
  2. Wyciągnij opakowanie ciasta francuskiego z lodówki około 10 minut przed rozpoczęciem pracy.
  3. Rozwaekuj każdy kawałek rozmrożonego ciasta na grubość 3-4 mm (używaj foremki lub noża).
  4. Wytnij z ciasta kwadraty o bokach około 9 cm.
  5. Umieść 1 łyżeczkę nadzienia twarożkowego na środek każdego kwadratu.
  6. Złóż przeciwne rogi kwadratu i skleić je wilgotnym palcem, aby powstała saiecka.
  7. Ułóż sacieszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Przygotuj posmarowanie: roztrzepuj 1 jajko z odrobinę wody. Posmaruj każdą sacieszką roztrzepianym jajkiem.
  9. Piecz w piekarniku nagrzanym do 210°C przez około 15 minut, aż będą złotobrązowe.
  10. Ostudzij na kratce.