Skladniki
- cebula 1 sztuka
- kapary 1 łyżka
- natka pietruszki 1 siekana
- kwaśna śmietana 1 łyżka
- łosoś wędzony plastry 4 plastry
- kawior 2 łyżki
- jajko ugotowane na twardo 1 szt. (posiekane)
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Eleganckie sakiewki z awędzonego łososia z kawiorem to sycąca przekąska, która zachwycić każdego gościa. Miękkie płatki łososia łączy się ze śmietaną, świeżą pietruszką i błyszczącym kawiorem, zawiązując całość wiązkami szczypiorku w efektowny kształt.
Przygotowanie
- Jajko ugotować na twardo, ostudzić i posiekać
- Cebulę posiekać drobno
- Pietruszką umyć i posiekać
- Na każdym plastrze łososia rozłożyć śmietanę, posiekaną pietruszką, cebulę, kapary, kawior i jajko
- Szczypiorek sparzyć w gorącej wodzie i wiązkami zawiązać plastry łososia w kształt sakiewki
- Podawać na grzankach lub z blinami