A dzis ugotuje...rzodkiewka w delikatnej marynacie ;)

Skladniki

• cukier 1 łyżka
• rzodkiewki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Delikatna marynata z rzodkiewek, idealna na zimę. Po otwarciu, odsącz rzodkiewki i podsmaż je z bułką tartą.

Przygotowanie

1. Umyj i oczyść rzodkiewki, wkładając je do garnka i zalewając wodą.
2. Odmiaruj na 1 litr wody 1 łyżkę cukru i 1 łyżeczkę soli.
3. Zagotuj roztwór, a następnie gorące rzodkiewki przełóż do słoików i zalej zalewą z garnka.
4. Zakręć słoiki i pasteryzuj je przez około 40 minut.
5. Następnego dnia pasteryzuj słoiki przez około 15 minut.