Skladniki
- masło 2 łyżki
- mleko 1 szklanka
- jabłka 3 kg
- ryż 2 (ugotowany na sypko)
- śmietana 1 szkanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Słodka ryżowa zapiekanka z miękkimi jabłkami i śmietaną, doskonały deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Włączyć piekarnik na 200°C
- Umyć jabłka
- Obrać jabłka
- Pokroić jabłka na ćwiartki
- Usunąć gniazda nasienne z jabłek
- Pokroić jabłka w cienkie plastry
- W garnku podgrzać mleko (1 szklanka)
- Dodać masło (2 łyżki) do mleka
- Doprawić mlekę cukrem do smaku
- Wysma rować żaroodporną formę natłuszczeni em masłem
- Rozłożyć 3/4 gotowanego ryżu (2 porcje) na dnie formy
- Polać ryż ciepłym mlekiem z masłem
- Rozłożyć plastry jabłek na ryżu
- Posypać jabłka cukrem (3 łyżkami)
- Posypać cynamonem
- Przykęci ć resztem ryżu
- Rozprowadzić śmietanę (1 szklankę) na wierzchu
- Natychmiast wstawić formę do gorącego piekarnika
- Zapiekac przez około 20 minut w 200°C
- Wyjąć i czekać aż nieco ostudnie
- Podawać ciepłe