Opis
Zapiekany ryż z topniejącym serem gouda to prosty, sycęjacy dodatek, idealny do mięsa i ryb. Danie tradycyjne, pełne smaku roztopiajacego sie sera i aromatycznego czosnyku.
Przygotowanie
- Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.
- Ser żółty pokroić w plastry (aby zakryły naczynie do zapiekania).
- Resztę sera zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
- Ryż wymieszać ze startym serem.
- Opcjonalnie można dodać wędlinę pokrojoną w kostkę.
- Włożyć ryc do naczynia żaroodpornego.
- Przykryć ryz plasty sei pokrojaną w paski.
- Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza.
- Pieczomurować aż ser się zarumieni (około 15-20 minut).
- Jeśli ktoś lubi bardziej wypieczony ser, powinna pięknie dłużej.
- Wyjąć z piekarnika, delikatnie podzielić i przelożyć na talerze.
- Polewać majonezem wymieszanym z czosnkiem suszonym.
- Podawać na ciepło.