Opis
Prosty i lekki ryż smażony z marchewką, porem i selerem, doprawiony białym pieprzem. Szybkie danie warzywne na co dzień.
Przygotowanie
- Ryż ugotować na sypko według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzić.
- Marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pora dokładnie umyć i pokroić w cienkie plasterki. Selera obrać i pokroić w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojoną marchewkę, pora i selera.
- Podlać niewielką ilością wody i gotować warzywa do miękkości, aż woda odparuje.
- Do miękkich warzyw dodać ugotowany ryż i dokładnie wymieszać.
- Doprawić solą, Kucharkiem i pieprzem białym do smaku. Podawać na ciepło.