Opis
Prosty i szybki deser z ryżu gotowanego na mleku z masłem, podawanego z świeżym sosem truskawkowym — świetny na letnie lunche lub słodkie śniadanie.
Przygotowanie
- Ryż wsyp do garnka, zalej 500 ml mleka i gotuj na średnim ogniu, mieszając regularnie.
- Jeśli masa staje się zbyt gęsta, a ryż jest jeszcze twardy, dolej trochę wody i kontynuuj gotowanie.
- Gdy ryż jest już miękki, dodaj 2 łyżki masła i mieszaj, aż masa zgęstnieje i będzie kremowa.
- Truskawki (500 g) zmiksuj blenderem z cukrem do smaku, aby uzyskać płynny sos.
- Ugotowany ryż przełóż na talerze i polej sosem truskawkowym. Możesz także ostudzić ryż w salaterce i podać na zimno.