Skladniki
- ocet balsamiczny 2 łyzki
- ryż 3 szklanki
- truskawki świeże
- cukier, sól
- Pieprz biały mielony Prymat 1 łyzeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Lekkie i zaskakujące danie fit — puszysty ryż polany świeżym sosem truskawkowym z nutą octu balsamicznego i białego pieprzu. Proste i szybkie w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Ryż zalej 6 szklankami wody, dodaj szczyptę soli i ugotuj na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Truskawki umyj, odszypułkuj i zmiksuj blenderem na gładką masę — powinno wyjść ok. 1,25 litra sosu.
- Do zmiksowanych truskawek dodaj 2 łyżki octu balsamicznego, białego pieprzu i cukru do smaku (ok. 5 płaskich łyżek, w zależności od słodkości owoców).
- Całość ponownie zmiksuj na jednolity sos.
- Na talerzu ułóż porcję ciepłego ryżu, polej obficie sosem truskawkowym i udekoruj kilkoma całymi truskawkami.