Opis
Lekki i orzeźwiający deser na bazie ryżu z truskawkami i sosem śmietanowym z sokiem z cytryny — idealne wspomnienie letnich smaków dzieciństwa.
Przygotowanie
- Truskawki obierz z szypułek, umyj i rozgnieć widelcem — nie miksuj, żeby zachować kawałki owoców.
- Do rozgniecionych truskawek dodaj śmietanę i cukier, wymieszaj dokładnie.
- Na koniec wlej sok z cytryny i wymieszaj. Sos wstaw do lodówki do schłodzenia.
- Ryż ugotuj w woreczku zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 15–20 minut) w osolonej wodzie.
- Ugotowany ryż odcedź i ułóż na talerzach. Polej schłodzonym sosem truskawkowym i podawaj od razu.