Opis
Delikatny obiad, łączący kremowy mus jabłkowy z łagodnym ryżem. To słodka, sycąca przekąska idealna na rodzinny stół. Idealna deserowa alternatywa gotowana w cieple.
Przygotowanie
- Do garnka wlej mleko i uzupełnij wodą, dodaj szczyptę soli i zagotuj.
- Dodaj woreczki z ryżem i gotuj do miękkości.
- Ostudź ryż, wyjmij z woreczków i wymieszaj z musem jabłkowym.
- Ubij białka, dodaj cukier, żółtka i wiórki kokosowe, a następnie wymieszaj.
- Dodaj powstałą masę do ryżu i delikatnie wymieszaj.
- Posmaruj naczynie żaroodporne masłem, przełóż masę i na wierzchu posyp kilkoma wiórkami masła.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 15-20 minut.