A dzis ugotuje...Ryż z młodą kapustką i marchewką ;)

Skladniki

• masło kostki
• sól, pieprz do smaku
• ryż 2 (w woreczku)
• marchew 4
• Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
• kapusta biała 1 mała
• Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Ryż z młodą kapustką i marchewką to prosty i sycący polski dodatek obiadowy, w którym gotowane warzywa i ryż są podsmażane na maśle z aromatyczną przyprawą curry. Doskonale komponuje się z panierowanym mięsem.

Przygotowanie

1. Kapustę drobno posiekaj, marchew obierz i pokrój w krążki.
2. Warzywa gotuj razem w osolonej wodzie z dodatkiem Kucharku przez 15-20 minut od momentu zagotowania.
3. Ryż ugotuj w osobnym garnku w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
4. Odcedź dokładnie kapustę z marchewką i podsmażaj na maśle przez kilka minut.
5. Ryż odcedź i również podsmaż na maśle, dodając łyżeczkę curry.
6. Wymieszaj ryż z warzywami, dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj jako dodatek do panierowanego schabowego lub kurczaka.