Skladniki
- cebula 1 sztuka
- szynka 30 dag
- bulion warzywny litra
- fasolka szparagowa 10 dag
- groszek zielony 15 dag
- pietruszka gotowana 5 dag
- ryż ugotowany 2 szklanki
- marchewka gotowana pokrojona w kostkę 20 dag
- seler gotowany krojony w kostkę 5 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pożywne danie obiadowe z ugotowanego ryżu, warzyw i szynki duszone w bulionie warzywnym. Prosta i smaczna potrawa idealna na szybki obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Fasolkę szparagową i groszek zielony ugotuj w 400 ml bulionu warzywnego przez kilka minut, następnie odcedź.
- Do dużego garnka przełóż ugotowany ryż, marchewkę pokrojoną w kostkę, seler w kostkę, gotowaną pietruszkę, fasolkę i groszek.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj, dodaj do pozostałych składników.
- Wlej resztę bulionu i całość doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
- Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż bulion odparuje.
- Dodaj szynkę pokrojoną w kostkę, dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj i podawaj.