Opis
Zapiekanka z ryżu i tartych jabłek doprawionych cynamonem i cukrem, podawana z zrumienionym masłem. Prosty i aromatyczny deser na ciepło.
Przygotowanie
- Ryż ugotować na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i odstawić.
- Jabłka zetrzeć na tarce lub pokroić na drobne kawałki, doprawić cukrem i cynamonem do smaku.
- W naczyniu żaroodpornym do zapiekania układać naprzemiennie warstwy ryżu i jabłek, zaczynając od ryżu i kończąc warstwą ryżu na wierzchu.
- Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza przez około 40 minut.
- Przed podaniem rozpuścić masło na patelni, zrumienić je lekko i polać zapiekankę.