Skladniki
- oliwa 2 łyżki
- pieprz
- cebula 1 sztuka
- ryż 1 szklanki
- mięso wieprzowe 35 dag
- bulion warzywny 2 szklanki
- grzyby suszone 5 dag
- Sól czosnkowa jodowana Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Obiad w stylu kuchni polskiej. Aromatyczny i sycący ryż z grzybami i wieprzowiną, idealny na obiadowy stół. Wystarczy, że wchłonie cały rosół, by stworzyć kremową konsystencję.
Przygotowanie
- W rondlu rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i zeszklij. Wsyp ryż.
- Zalej gorącym rosołem i cały czas mieszaj. Ugotuj grzyby, a następnie wlej wywar do ryżu. Grzyby pokrój i dodaj do ryżu, cały czas mieszając.
- Pokrój mięso wieprzowe w kostkę i dodaj do ryżu. Mieszaj, aż ryż wchłonie rosoł.
- Dopraw do smaku solą czosnkową i pieprzem. Przyozdób potrawę na talerzu według własnego pomysłu.