Skladniki
- cynamon
- sól
- cukier 25
- mleko 1
- ryż 10
- cukier waniliowy
- mąka ryżowa 1
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kremowy ryż na mleku zagęszczony mąką ryżową, delikatnie osłodzony cukrem waniliowym i aromatycznie posypany cynamonem – prosty i sycący deser lub śniadanie.
Przygotowanie
- Ryż opłucz pod zimną wodą, przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
- Odcedź ryż i wlej mleko. Dodaj szczyptę soli i cukier, wymieszaj.
- Gotuj ryż w mleku na małym ogniu, aż będzie całkowicie miękki.
- Mąkę ryżową rozprowadź w małej ilości zimnej wody, aby nie było grudek.
- Wlej rozrobioną mąkę do mlecznego ryżu i mieszaj na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż masa zgęstnieje.
- Dopraw cukrem waniliowym do smaku, przełóż do miseczek i ostudź.
- Przed podaniem posyp każdą porcję cynamonem.