Opis
Ryż smażony z piersią kurczaka, marchewką i papryką, doprawiony aromatycznym curry. Szybkie danie jednogarnkowe.
Przygotowanie
- Ryż podgotować w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedzić.
- Pierś z kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju do zarumienienia.
- Dodać pokrojoną marchew i paprykę. Smażyć razem kilka minut.
- Dodać podgotowany ryż i wymieszać.
- Pod koniec doprawić przyprawą curry i dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło.