A dzis ugotuje...Ryż z brukselką ;)

Skladniki

• sól
• masło 5 dag
• sok z cytryny
• cebula 1 szt
• ryż 40 (ugotowany na sypko)
• boczek wędzony 10 dag
• ser żółty 3 (tarty)
• brukselki 12 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Sycący obiad w stylu pieczonego ryżu, łączący delikatną, lekko kwaskową brukselkę z kremowym serowym sosem i chrupiącym boczkiem. Idealne danie na rodzinny stół.

Przygotowanie

1. Skrop brukselkę sokiem z cytryny i ugotuj przez około 20 minut.
2. Posiekaj cebulę, pokrój boczek w kostkę i podsmaż na maśle.
3. Dodaj ugotowaną brukselkę, dopraw solą i pieprzem. Podsmaż.
4. Dodaj ryż, masło i ser żółty. Wygładź i pozostaw pod przykryciem na około 5 minut.