A dzis ugotuje...Ryż z bobem i kukurydzą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • cebula 1 szt
  • koperek 1 pęczek
  • szczypiorek 1 pęczek
  • ryż 10 dag
  • bób 45 dag
  • Kukurydza z Puszki 1 op
  • wino białe wytrawne 100 ml
  • Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Pyszna kolacja w stylu polskim. Ryż z bobem i kukurydzą, skropiony aromatem świeżego koperku i szczypiorku. Doskonały, sycący posiłek, który można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż al dente. Odcedź i zachowaj szklankę wody z gotowania.
  2. Ugotuj bob na około 20 minut. Obierz go.
  3. Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Osacz kukurydzę. Umyj, osusz i posiekaj koperek i szczypiorek.
  4. Rumienij cebulę na oleju.
  5. Wsyp ryż i wlej wodę z gotowania. Dopraw kurkumą, pieprzem i solą. Gotuj przez 5 minut.
  6. Dodaj bob i kukurydzę. Wlej wino, posyp szczypiorkiem i koperkiem. Mieszaj. Podawaj na ciepło lub zimno.