Skladniki
- masło 1 łyżka
- woda 3 szklanki
- olej z pestek winogron 2 łyżki
- papryka czerwona 1 łyżka (drobno pokrojona)
- bulion drobiowy 1 kostka
- ryż paraboliczny 10 dag
- 1 łyżka drobno pokrojonej żółtej papryki świeżej,1 łyżka drobno pokrojonej papryki zielonej
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Ryż paprykowy to kolorowy i aromatyczny dodatek do obiadu przyrządzany z ryżu duszonego w bulionie drobiowym z trio świeżych papryk w różnych kolorach.
Przygotowanie
- W rondlu rozgrzej olej z pestek winogron razem z masłem.
- Wsyp drobno pokrojoną czerwoną, żółtą i zieloną paprykę oraz ryż – smaż przez chwilę mieszając.
- Wlej 3 szklanki wody i wrzuc kostkę bulionu drobiowego, wymie szaj.
- Dusz na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryż całkowicie wchłonie wodę i będzie miękki.
- Zawinąć garnek w koc i zostaw na 30 minut, aż ryż będzie zupełnie sypki.