Skladniki
- woda 1 szkl.
- ryż 10 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Sprawdzony sposób na idealnie sypki ryż – gotowany do wchłonięcia wody, a następnie dojściewający zawiniety w koc. Prosty i niezawodny przepis, który działa za każdym razem.
Przygotowanie
- Ryż wsyp na sito i płucz pod zimną bieżącą wodą tak długo, aż spływająca woda będzie czysta i przezroczysta (nie mleczna).
- Płukany ryż przeleł do garnka. Zalej 1 szklanką wody i posol.
- Gotuj na średnim ogniu, bez przykrycia, do momentu aż ryż wchłonie całą wodę.
- Garnek z ryżem szczelnie przykryj pokrywką, owiń w koc i zostaw na 30 minut – ryż dojścieje w cieple resztkowym i będzie sypki.