Skladniki
- ryż 2 torebki
- 4 łyżki cukru
- mleko 1 litr
- pół małej łyżeczki soli
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Ryż na mleku to klasyczna, kremowa polska potrawa na słodko, gotowana z ryżu i mleka, podawana z posypką z cukru – idealna na śniadanie lub szybki deser.
Przygotowanie
- Do garnka wlej 1 litr mleka, dodaj szczypę soli i zagotuj na średnim ogniu.
- Gdy mleko zacznie wrzeć, wsyp ryż (wysypany z torebek) i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, co jakiś czas mieszając.
- Zdejmij garnek z ognia, przykryj pokrywką i odstaw na 10–15 minut – ryż napęcznieje i mięknie we własnym cieple.
- Gdy ryż będzie miękki i kremowy, wyłóż na miseczki i posyp cukrem.