Skladniki
- sok z cytryny
- majonez 2 szklanki
- wędzona makrela 2 szt
- posiekana zielenina
- sól, cukier, pieprz
- pikantny keczup 1 łyżka
- jajko ugotowane na twardo 2 sz
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Rybny bałagan to szybka i sycąca pasta z wędzonej makreli z majonezem, jajkami i keczupem, doprawiona sokiem z cytryny i świeżą zieleniną. Doskonała jako pasta na kanapki lub przekąska do pieczywa.
Przygotowanie
- Wędzoną makrele obierz ze skóry i starannie oddziel od ości, a następnie rozdrobnij widelcem.
- Skrop rybę sokiem z cytryny.
- Jajka ugotowane na twardo posiekaj w drobną kostkę.
- W osobnej misce wymieszaj 2 szklanki majonezu z posiekaną zieleniną i 1 łyżką pikantnego keczupu.
- Połącz rozdrobnioną rybę i posiekane jajka z sosem majonezowym.
- Całość dopraw solą, cukrem i pieprzem do smaku.
- Podawaj z pieczywem.